Vad kan man bjuda diabetiker på?

Det är olika från individ till individ. Mig kan du bjuda på vad som helst. Jag ser själv till att det blir lagom nyttigt.

Försök inte hitta på något sockerfritt. Det blir oftare fel som rätt. Ge mig samma som alla andra istället.

Två saker kan du göra:
1 Det är bra om jag får veta hela menyn innan måltiden börjar så att jag kan ta rätt dos insulin.
2 Det är bra om det finns alternativ till extremt sockrade grejer som läsk, juice eller kalaspuffar till exempel.



Den enkla sanningen
Diabetes är inte sockerallergi.
Diabetes är att insulinet inte fungerar i kroppen.
Man kan krångla till det, men den enklaste - och sannaste - föklaringen är att insulinet inte fungerar.



Hela sanningen
Hela sanningen om Diabetes är en mycket komplicerad historia. Ett mått på hur svårt det är kan vara att de grundläggande sanningarna om Diabetes ledde till två Nobelpris. Inte ens forskarna vet allt än. Så hela sanningen kan jag inte leverera här.
Men vi kan I alla fall säga att det är en kronisk sjukdom som leder till döden om man inte håller balansen mellan insulin och socker i blodet. Klara man inte av det kan man få fel på nästan allt I kroppen. Bland de vanligaste skadorna är blodkärlen (i tex hjärtat), ögonen, nervsystemet, fötterna, njurarna och så vidare.


Två sorter av diabetes
De vanligaste sorterna av diabetes är typ ett och typ två.
Skillnaderna är att typ ett inte har någon naturlig insulin alls medan typ två har mer eller mindre insulin kvar.
Typ ett kallades förut för barndiabetes och typ två kallades åldersdiabetes. Men eftersom man kan få båda sorterna när som helst i livet så ändrades det till siffror istället.
Båda typerna kan behöva ta sprutor. Alla diabetiker måste äta nyttigt.
För den som har mycket naturligt insulin kvar räcker det med att äta nyttigt och hålla sig smal.


Behandlingen
Enda sättet att bota diabetes är transplantation. Annars får man leva med sjukdomen.
Behandlingen är:
...i första hand rätt mat.
...i andra hand tabletter och rätt mat.
...i tredje hand sprutor och rätt mat.


Mer info kan du hitta här:
Allt om diabetes
Diabetesförbundet


Så funkar det
Socker är kroppens bränsle. Om kroppen var en bil skulle sockret vara bensinen. Alla celler i kroppen behöver socker hela tiden. Men varken för mycket eller för lite, för då blir vi sjuka.
Blodet transporterar sockret runt i kroppen så att alla celler kan få vad de behöver. Insulin behövs för att cellerna ska få tag i sockret.

Utan insulin stannar sockret kvar i blodet och blodet blir bara sötare och sötare. Och det är farligt. Därför låter kroppen njurarna ta hand om allt socker som är över och kissar ut det.
Eftersom man inte kan kissa sockerbitar drar sockret med sig en massa vatten från kroppen. Det är därför de som får sockersjuka dricker och kissar så mycket.

Får inte cellerna i kroppen socker så använder de fett som bränsle. Man magrar och blir trött.
Men bara kroppen får insulin igen så blir det bra!




Tillbaka till Stanleys hemsida!